Для русской православной церкви характерно соблюдение постов. С 11 марта 2019 у православных христиан началось время Великого поста, который продлится 40 дней (до 27 апреля 2019). Верующие отказываются от мясо-молочных продуктов, а в пищу употребляют овощи, фрукты, каши, хлеб, иногда вино.
Ресторан гостиничного комплекса «Интурист» предлагает гостям Великого Новгорода разнообразное постное меню: суп-лапша с грибами, суп-пюре из тыквы с миндалем, суп из шпината с зеленью, голубцы овощные, несколько видов овощных котлет и обилие салатов!
Подробнее в размещенном ниже меню.
--